Gastronomia

Mango Sour

Un refrescante y sabroso cóctel

Ingredientes:

(Para 4 personas)

12 oz de Pisco

4 oz de jarabe de goma

4 oz de pulpa de mango licuada sin agua y sin azúcar

2 oz de jugo de limón fresco

1 clara de huevo

Preparación:

Licue los ingredientes por 20 segundos. Agregue 5 cubos de hielo y licue 30 segundos más.

Sirva.

 

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